Über 100 Jahre...

Wir gehören zu den 500 besten Metzgereien in Deutschland und sind ausgezeichnet von "Der Feinschmecker" als einer der besten Metzger landesweit. Bei uns erhalten Sie TROCKENGEREIFTES- "Dry Aged Beef and Pork", bis zu 6 Wochen veredelt in unserer Schatzkammer, von der Aufzucht bis zur Reifung alles aus einer Hand mit völliger Transparenz. Konstante Qualitätskontrollen vom Fleischsommelier Roman Ganzhorn, bewahren unseren hohen Qualitätsstandard.

"Vertrauen Genießen

Seit Generationen achten wir auf die Grundsätze des Dorflebens.

Am Boden bleiben, die Natur respektieren, die Menschen schätzen und das Echte bewahren.

 Diesem Lebensgefühl folgen wir mit Freude."

In unseren Filialen gibt es täglich zwei Mittag-Menüs zur Auswahl, sowie jeden Morgen leckere Speisen aus der heißen Theke.

Täglich Oma´s hausgemachter Kartoffelsalat, Hausgemachte Knödel und Spätzle. 

Handwerkliche Schlachtung, jeden Tag frisch zerlegt, Tages frische Wurstproduktion, Gold Prämierte Schwäbisch- Badische Spezialitäten 

Original Schwarzwälder Schinken und Luftgetrocknete Spezialitäten aus der Reifekammer

Hausgemachte Salamis, unser Liebling Die Hausmarke, Italienische Art, Chorizo, Walnuss, Schwarzwälder Kirschwasser, Teufelsalami uvm.