Über 100 Jahre...

...das gibt es nur beim Ganzhorn seit 1910

Unsere Empfehlung

Donnerstag bis Samstag


 

 KW 9 29.02.- 02.03.2024

 

Cordon Bleù vom Schwein

1,69 €/100g

Knack.- und Schützenwurst

1,39 €/100g

Eiersalat

1,39 €/100g

 

KW 10 07.03.-09.03.2024

 

Rostbraten zart und saftig

2,79 €/100g

Salami Hausmarke 

2,49 €/100g

Kosakensalat

1,19 €/100g

 

 

 

 

Testen Sie unser 24Std. Würstle. Unser Verkaufsautomat steht bei unserer Filiale in Birkenfeld mit frischen Spezialitäten rund um die Uhr für Sie bereit. 


Was uns ausmacht!

Wir gehören zu den 500 besten Metzgereien in Deutschland und sind ausgezeichnet von "Der Feinschmecker" als einer der besten Metzger landesweit. Bei uns erhalten Sie TROCKENGEREIFTES- "Dry Aged Beef and Pork", bis zu 6 Wochen veredelt in unserer Schatzkammer, von der Aufzucht bis zur Reifung alles aus einer Hand mit völliger Transparenz. Konstante Qualitätskontrollen vom Fleischsommelier Roman Ganzhorn, bewahren unseren hohen Qualitätsstandard.

 

"Vertrauen Genießen

Seit Generationen achten wir auf die Grundsätze des Dorflebens.

Am Boden bleiben, die Natur respektieren, die Menschen schätzen und das Echte bewahren.

 Diesem Lebensgefühl folgen wir mit Freude."

 

In unseren Filialen gibt es täglich zwei Mittag-Menüs zur Auswahl, sowie jeden Morgen leckere Speisen aus der heißen Theke.

Täglich Oma´s hausgemachter Kartoffelsalat, Hausgemachte Knödel und Spätzle. 

 

 

Handwerkliche Schlachtung, jeden Tag frisch zerlegt, Tages frische Wurstproduktion, Gold Prämierte Schwäbisch- Badische Spezialitäten 

Original Schwarzwälder Schinken und Luftgetrocknete Spezialitäten aus der Reifekammer

Hausgemachte Salamis, unser Liebling Die Hausmarke, Italienische Art, Chorizo, Walnuss, Schwarzwälder Kirschwasser, Teufelsalami uvm.

Mittagsmenüs

Den Speiseplan für die laufende Woche finden Sie hier.

Partyservice

Sie planen einen festlichen Anlass oder haben Gäste? Infos zu unserem Partyservice gibt es hier.

Schlemmermobil

Tourenplan unserer Mobilen Verkaufswägen finden Sie hier.


Ihre Familien-Metzgerei Ganzhorn mit unseren sechs Fachgeschäften

Hauptgeschäft Genusswerkstatt

Karl- Kircher- Straße 46

75217 Birkenfeld-Gräfenhausen

Telefon 07082/93705

Fax 93706

 

 

 Mo – Fr 7.00 – 18.30 Uhr durchgehend

Sa 7.00 – 13.00 Uhr

 

Wurstproduktion,

Zerlegung, 

Verwaltung

Hindenburgstr.22

75217 Birkenfeld-Gräfenhausen

Telefon 07082/93707

Fax 93706

Filiale Birkenfeld

Hauptstraße 39

75217 Birkenfeld

Telefon 07231/2818586

Fax 4195693

 

 

Mo – Fr 7.00 – 18.30 Uhr durchgehend

Sa 7.00 – 13.00 Uhr

 

Filiale Arlinger

Arlingerstraße 26

75179 Pforzheim-Arlinger

Telefon 07231/463910

Fax 467033

 

 

Mo. – Do. 7.00 – 13.00 Uhr

und 15.00 – 18.30 Uhr

Dienstag Nachmittag geschlossen

Freitag durchgehend

7.00- 18.30 Uhr

Sa 7.00 – 13.00 Uhr

 

Filiale Stein

Königsbacherstr. 22
Heynlin- Passage
75203 Königsbach- Stein

Telefon 07232/7359631

Fax 7359632

 

Mo. - Fr. 06.30- 18.30 Uhr

durchgehend

 

Sa 6.30- 13.00 Uhr

 

Filiale Ellmendingen

Ettlinger Straße 22
75210 Keltern- Ellmendingen

Telefon 07236 8158
Fax 981091

 

 

Mo. – Do. 7.00 – 13.00 Uhr und 15.00 – 18.30 Uhr

Freitag durchgehend
7.00- 18.30 Uhr

Dienstagnachmittag geschlossen

Sa 7.00 – 13.00 Uhr

 

Filiale Dietlingen Nahkauf

Westliche Friedrichstraße 34 75210 Keltern- Dietlingen

Telefon 07236 9827594

Fax 9827596

 

 

Mo.- Fr- 7.00 Uhr – 18.30 Uhr

Sa. 7.00 Uhr – 14.30 Uhr

SB bis 20.00 Uhr